Bakmi Athek Mangga Besar Raya Jakarta

Certified sebagai salah satu juara bakmi di Jakarta. Gurihnya top. Makan 1 mangkok rasanya masih kurang, tapi makan 2 mangkok rasanya kekenyangan. Bikin repot dan tetap penasaran selalu. :)
Bakmi di Mangga Besar Raya ini adalah cabang tempat asalnya di pasar Muara Karang.
Posisinya ada di jajaran tempat-tempat makan di Mangga Besar Raya di dekat lampu merah perempatan dengan jalan Hayam Muruk.
Sulit dideskipsikan dalam blog, sebaiknya langsung dikunjungi dan dicoba sendiri saja. Dijamin rasanya pilih tanding.

Bubur Kwan Tung Pecenongan Jakarta

Bubur ala Hong Kong ini sudah sangat terkenal di Jakarta, dan bahkan merupakan langganan para public figures (seperti terlihat di foto-foto yang dipajang di tembok-tembok restoran ini).
Secara umum bubur disini rasanya gurih dan jauh diatas rata-rata bubur ala HK lain di Jakarta. Namun yang lebih khusus lagi adalah bubur sapi cincang dan bubur kepitingnya.
Rasa gurih daging sapi cincang dan daging kepiting yang dimasak menyatu dengan bubur nya (yang memang sudah dasarnya gurih) sangat mantap. Apalagi dengan tambahan kecap asin, sambal goreng, cakwe dan telur asin.
Sambal gorengnya biasanya harus diminta secara khusus kepada pelayan, dan jarang secara otomatis disediakan.
Porsi buburnya cukup besar dan sebenarnya cukup untuk 2 orang. Bila datang kesini secara berpasangan atau ramai-ramai, sangat disarankan untuk tidak memesan jenis bubur yang sama, melainkan pesanlah jenis-jenis bubur yang berbeda, agar bisa saling bertukar rasa.

Martabak Favourite Rawamangun

Martabak Favourite, yang salah satu cabangnya ada di daerah Rawamangun, tepatnya di dekat apotik Rini dan diseberang supermarket Tip Top, boleh dianggap sebagai salah satu martabak manis paling oke yang ada.
Dari hasil penjelajahan saya ke berbagai penjual martabak top di Jakarta, Bandung, Medan dan Surabaya, martabak Favourite ini boleh dikata sebagai juaranya.
Yang sangat berbeda di tempat ini adalah martabak coklatnya. Jenis meses coklat yang digunakan sangat spesial dan sulit ditemukan tandingannya. Kalau jenis keju nya tidak terlalu berbeda dengan martabak-martabak unggulan di tempat lain.
Untuk merasakan perbedaan martabak Favourite ini, kita baiknya memesan martabak yang menggunakan coklat.
Lapisan mentega yang digunakan agak terlalu banyak bila menurut ukuran saya. Kalau anda termasuk yang tidak terlalu suka makanan berminyak atau sedang berpantang mentega, ingatkan pedagangnya untuk mengurangi olesan menteganya.
Harga martabak di tempat ini diatas rata-rata harga martabak di tempat lain. Yang paling murah adalah Rp.34.000. Namun kepuasan yang didapat memang setara.
Selain di Rawamangun, martabak Favourite juga telah mempunyai cabang di beberapa tempat lain, termasuk juga di daerah Cibubur.

Mie Kocok Kebon Jukut Bandung

Posisinya ada di daerah Kebon Jukut, diseberang rel kereta, didekat toko kue Kartika Sari.

Rasanya mantap dan membuat 1 mangkok serasa tidak pernah cukup. Kuah nya gurih dan kaki sapinya empuk dan tidak berbau. Sangat cocok dimakan dengan tambahan kerupuk merah ala Bandung.

Kesulitannya adalah posisinya yang berupa gerobak dan berada dipinggir jalan membuat konsumen harus siap untuk duduk seadanya dan sembarangan. Bila terpaksa kadang harus makan sambil berdiri. Memang pemandangan yang sangat unik melihat konsumen demikian bersedia bersusah-susah demi menikmati mie kocok ini.

Saya aslinya bukan penggemar mie kocok, namun mie kocok yang satu ini berhasil mendapatkan pujian dari saya.

Makan mie kocok ini ada baiknya dengan ditemani minum teh (teh botol, dll), untuk menetralisir rasa gurih kaki sapi dan kaldunya.

Lomie Karuhun Bandung

Menu utama yang wajib disantap di tempat ini ya Lomie nya itu. Sesuai sekali dengan nama tempatnya. Menu-menu lain seperti nasi campur, somay, sosis, dll rasanya kurang begitu mengenai di lidah saya. Di era spesialisasi seperti saat ini, di warung Lomie memang sebaiknya tidak mencoba menu lain selain Lomie. Kalau makan nasi campur, memang sebaiknya ya cari restoran nasi campur, jangan cari di warung lomie.

Sajian Lomie nya memang luar biasa. Kuah kental, panas, gurih, harum, dan segar dengan campuran kangkung dan toge. Cocok sekali dengan saya yang termasuk anti sayur sawi.

Posisinya di Pasir Kaliki, sangat mudah untuk ditemukan karena papan namanya besar dan cerah berwarna biru.

Warung Ce Mar Bandung

Warung Ce Mar Bandung, berlokasi di Jl. Terusan ABC, yang beroperasi mulai dari sekitar jam 8 malam hingga pagi hari, menyediakan makanan ala Sunda.

Posisinya adalah didepan ruko-ruko sehingga pengunjung yang datang harus duduk di bangku-bangku yang disediakan di emperan bahkan hingga meluber ke pinggir jalan. Cara makan seperti membuat warung ini mampu menampung lebih banyak pengunjung dibanding luas ruang yang tersedia.

Makanan yang disajikan adalah makanan-makanan ala sunda, namun yang saya rasa istimewa disini adalah masakan daging sapi semur dan sop daging sapinya. Kuah semurnya manis gurih, sedangkan daging sapinya empuk mudah dikunyah.

Masakan daging sapi spesialnya inilah yang selalu membuat saya memaksakan diri untuk repot tengah malam keluar dari hotel sekedar ingin memuaskan rasa di lidah :D

Nasi Sunda Bancakan Bandung

Nasi sunda Bancakan Bandung - alamat di Jl. Trunojoyo, Bandung merupakan salah satu restoran masakan Sunda yang luar biasa larisnya. Restoran ini bukan saja dipadati pengunjung pada jam-jam makan, bahkan diluar jam makan normal pun restoran ini tetap padat.

Cita rasa dan jenis makanan yang disajikannya sangat tradisional, cocok sekali untuk yang menyukai dan sedang mencari selera asal asli Indonesia.

Nasi yang disajikan disini dimasak dengan cara liwet tradisional, di tungku-tungku pembakaran tradisional, memberikan aroma kampung pada nasi yang dimakan.

Lauk-lauk yang disajikannya merupakan lauk yang normal disajikan dihampir semua restoran sunda (ayam goreng, jeroan goreng, ikan gurame, tempe orek, ikan asin, soun goreng, semur, dll), kecuali menu keong nya yang memang jarang ada di restoran-restoran sunda. Namun disini lauk apa saja yang kita pilih dijamin akan membuat wajah tersenyum. Dalam beberapa kunjungan dan mencoba berbagai macam lauknya, tidak pernah sekalipun ada lauknya yang mengecewakan atau layak di comment negatif.

Disini juga tersedia jenis minuman dan jajanan ala kampung-kampung dahulu seperti es goyang, kue pukis, kembang gula, dll.