Sulit menemukan gudeg yang enak di Jakarta. Setelah sekian lama kecewa dengan berbagai warung gudeg yang ada di Jakarta dan bertahun-tahun mencari, seorang sahabat membawa saya ke warung gudeg yang rasanya mantap dan memuaskan.
Namanya warung Gudeg Yogya Bu Hani. Lokasinya di Jl. Buncit Raya No.42E. Posisinya tepat diseberang hypermarket Giant Warung Buncit. Warung yang disini sebenarnya cabang dari warung yang sama di daerah Tanggerang.
Gudeg yang disajikan disini adalah gudeg kering, khas Yogya. Ayam opornya, ayam kampung namun empuk. Kuah opor yang disiramkan ke gudegnya sangat nikmat. Telur pindangnya terasa sekali aslinya. Bukan sekedar telur pindang yang tampak coklat diluar berasa biasa saja didalamnya. Hasil godokan telur pindangnya terlihat dan terasa jelas ke kuning telurnya.
Sambal yang digunakan menggunakan cabe hijau sehingga rasa pedasnya terasa.
Yang kurang hanyalah karena tempat makannya sempit sekali. Mungkin hanya bisa menampung kurang dari 10 orang.
No comments:
Post a Comment